文：我的早晚课

吃素的含义你真的懂吗？吃素就是不吃肉吗？

很多人都会认为不吃肉就是吃素，但是从佛教角度来说，吃素并不仅仅不吃肉，还有更深刻的含义。

吃素，指不吃鸡鸭鹅鱼肉等荤腥类的食物，佛教中的戒律还包括不吃大蒜、葱、洋葱、韭菜、兴渠等“五荤”。佛教徒为什么要吃素而且不能吃五莘？

其实，佛教一直提倡素食，但并没有说佛弟子一定要吃素。佛教主张不杀生，这是五戒中的第一条戒律”，所以素食就是为了不杀生，吃素也是最大的放生。

为什么吃植物不算杀生？

说到这里，也有师兄问到植物也有生命，为什么吃植物不算杀生呢?

这里说的不杀生是指不杀有情众生，就是动物。植物虽然也有生命，但是植物的情识低，受到伤害时候，感受到的痛苦也是比较低的。在佛教上是属于无情众生，不是五蕴合成的生命，自然也不会有六道轮回。没有六道轮回的植物，吃了自然也不会有杀生的罪业。

至于为什么不吃五莘，这里善念引用楞严经上的一句经典：如是世界食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离。诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常与鬼住，福德日销，长无利益。是食辛人修三摩地，菩萨天仙，十方善神，不来守护。吃了五莘会发出臭味，修行人若食用五莘，气味冲人，佛菩萨和护法神不会来守护。

吃素是福

佛教以慈悲心为根本，吃素是培养慈悲心的一种方法。我们常常会听到吃素是福，福就是指福报，吃素是另一种形式的放生。吃素断了杀业，少了许多怨家债主，福报自会显现，所以能够积累功德福报。

吃素是福,不再与众生结恶缘