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素食制作：家常麻婆豆腐
素食制作：家常麻婆豆腐 家常麻婆豆腐麻婆豆腐简单易做，又特别下饭。这次画蛇添足加了几根红椒丝，摆得还很规矩，哈哈！笨笨啊原料：嫩豆腐一块、青菜叶、姜、麻婆豆腐调料做法：... 
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素食制作：宫保吉丁
素食制作：宫保吉丁 原料：大豆蛋白块、青菜椒、熟花生米、郫县豆瓣酱做法：１、大豆蛋白块用水浸泡１小时，待软后挤干水分，切丁，用酱油、蘑菇精腌味，裹生粉，再拌入少量面粉，...
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素食制作：栗子烧白菜
素食制作：栗子烧白菜 栗子烧白菜原料：栗子、大白菜、少许青豆和红椒做法：１、白菜扒去外面的叶子，留下中间嫩的部分，一切二，放入加盐、油的滚水中焯片刻，捞出，控干水，摆在...
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素食制作：干锅茶树菇
素食制作：干锅茶树菇 干锅茶树菇原料：鲜茶树菇、青红椒、香芹味型：麻辣味做法：（1）茶树菇洗净，入油锅炸熟；青红辣椒切丝；香芹切段备用。（2）另起锅热油，加入适量豆瓣酱、干...
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素食制作：家常蒸菜叶
素食制作：家常蒸菜叶 家常蒸菜叶原料：新鲜芹菜叶、面粉做法：1、芹菜叶洗净，撒入适量干面粉拌匀。2、上锅蒸7-8分钟，取出放凉。3、加入适量酱油、盐、蘑菇精、香醋、熟油拌匀即可...
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素食制作：炸萝卜丸子
素食制作：炸萝卜丸子原料：白萝卜400克，冬笋50克，冬菇50克，豆腐干50克，精盐15克，淀粉15克，面粉100克，花生油750克（约耗150克），酱油5克，椒盐15克，葱、姜、香油少许。简单做法：...
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素食制作：大白菜炖番茄
素食制作：大白菜炖番茄 原料：大白菜、鲜香菇、番茄做法：（1）鲜香菇洗干净，切片待用。（2）大白菜洗干净，切块待用。（3）番茄洗干净，切块待用。（4）起锅，倒入少许精制油，爆...
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素食制作：孜然香干
素食制作：孜然香干 孜然香干原料：豆腐干做法：1、豆腐干放在大碗中，倒入酱油、白糖、辣椒粉、孜然粉、蘑菇精拌匀后腌一会儿入味。2、将腌好的豆腐干并排放在微波专用盘里，微波三...
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素食制作：清炒紫椰菜
素食制作：清炒紫椰菜 紫色果蔬营养价值很高，其中具有代表性的就是紫茄子和紫椰菜（也叫卷心菜），紫椰菜可以用来做沙拉、切丝凉拌、清炒或是做泡菜。原料：紫椰菜、绿菜椒、胡萝...
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素食制作：炸-蒸春卷
素食制作：炸/蒸春卷 炸/蒸春卷主料：春卷皮（展开是一大圆张。春卷皮买回来后，最好先包一层保鲜膜，再用挤干的湿布包严，放冷藏室保存）馅的配料：千张、金针菇、绿豆芽、韭黄（不...