周末就去排龙山吃藏香猪，寻愚溪源头，游蒋家古院、许家桥将军府

文/图：蒋氏蜜语

没想到藏香猪这么地野性！在零陵梳子铺乡金花村白马坪苗木基地亲眼目睹了捉拿放养的藏香猪，前来旅游的陈大哥脱口而出：“野猪！”。

给唐老板管事三十出头的壮汉哑哑欲捉拿一头八九十斤毛重的藏香猪，听他讲这头猪已经有一年了。几圈追下来，哑哑已气喘吁吁了，幸好藏香猪早已被诱进基地场子里。

人是很难捉住它了。只好解开铁链，放出场里被拴住的牧羊犬协助。只见哑哑一个手势，牧羊犬闪电般地扑向藏香猪，一个在前面疾驰如飞，一个在后面风挈电驰，几圈下来，牧羊犬终于扑倒了野性十足的藏香猪，哑哑他们趁机用木棒使劲地摁住，才制服那家伙。

唐老板在自己建的苗木基地养殖藏香猪已经有三年的历史了。先前繁殖量少，基本上只供应自己的亲朋好友。他的基地是永州规模最大苗木基地之一，占地900多亩。沿东梳公路形成了一条绿色走廊。基地东南边毗邻蒋家大院的青山巷子。青山巷子山势蜿蜒前行数十里，山林里遮天敝日，似原始森林。南北两排山脉相夹形成一条曲折幽深的巷子，故称“青山巷子”，听老辈人讲古时巷子里曾有强人出没在此打劫过往客商。基地西北边就是紧靠出产特色小枇杷笋而出名阿娘山。从基地西北角的紫薇花林穿过，经一段至今仍保存十分完整的古驿道，脚踏在古道上的青石板上，走过花桥仙人亭、仙人岩、仙人脚就是千年古刹楚兴寺。楚兴寺边的丁家塘水库汇集了金刚山下的泉水源源不断地流向苗木基地。

900多亩郁郁葱葱的苗木，与古朴原始的罗家禁山、天然森林宝库青山巷子组成了一个纯天然清新的氧吧。原始的环境为藏香猪的生长繁殖提供了优良的自然条件。

在清新、自然的环境上自由长大的藏香猪，野性十足。

正宗优良的品种加上纯野生放养模式。基地生产的藏香猪被称为“喝泉水、吃药草”长大野猪。皮薄脂少、肉质细嫩，鲜美甘甜，香气浓郁，营养丰富，是地地道道的纯天然绿色食品！

基地东南紧靠梳子铺乡首个省级文物保护单位，湘南古建筑瑰宝金蒋家大院。正东方二公里处就是湘南著名的古代将军府——许家桥村将军府；驾车从基地向北行驶不到十五分钟便到达柳宗元钟爱的愚溪的源头大古源圣地；基地往西七八里路程就是可与淡岩、朝阳岩比美的福仙岩。此外“排龙山【藏香猪】基地”附近还有避暑胜地——愚夫神泉等乡旅游景点。

周未时，约上你的家人、亲朋、好友、同学、单位同事趁阳光明媚，驾车导航梳子铺，一起来探寻柳子笔下风情万种，神神秘秘的愚溪源，登千年道观高岩观，烧上三柱香，许上一个美好的心愿。

游古色古香的金花蒋家大院，看气势非凡的许家桥将军府；去福仙岩探险；到愚夫神泉避暑……。

去基地看现场宰猪，品尝美味鲜嫩的香猪肉，清蒸土鸡，水煮打草草鱼，其乐融融，基地会让你高兴而来，尽兴而归。

回家时，别忘了砍上一刀香猪肉，带上一只花土鸡……