女摄影家客串“杀猪匠” 卖起卖藏香猪肉有模有样
发布时间:2024-11-02 02:30:02作者:楞严经全文网
女摄影家客串“杀猪匠” 卖起卖藏香猪肉有模有样
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封面新闻记者 汪仁洪
四川省南充市旅游摄影家协会会长刘玉琼,除摄影外,卖猪肉也是一个行家里手。12月31日上午,在当地一个迎新年刨汤节上,她客串“杀猪匠”,拿起割肉刀、剔骨刀,帮屠户卖藏香猪肉,“引发围观”。
刘玉琼在割肉
近几年,藏香猪“拱”进南充。
嘉陵区紫薇农庄的藏香猪遐迩闻名。在嘉陵区世阳镇第二届刨汤节上,藏香猪肉自然少不了。藏香猪肉一抬上案板,很多市民就来争相购买藏香猪肉、藏香猪肉腊香肠。专业屠户忙都忙不过来。刘玉琼见状,立即放下相机、摄像机,拿起割肉刀、剔骨刀,帮屠户卖藏香猪肉。她割肉剔骨,一招一式,范儿十足,“引起围观”。同时到“刘屠户”处买藏香肉的市民特别多。
藏香猪香肠
不过,刘玉琼说,不是她技术好,而是藏香猪肉品质好。
紫薇农庄“庄主”杜和平称,藏香猪猪肉营养丰富,饱和脂肪含量很低,是都市消费者的理想食品。